Resumo
O setor cervejeiro tem grande importância econômica no Brasil, representando 1,6% do PIB nacional. Embora seja o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, um dos seus ingredientes, o lúpulo, é majoritariamente importado, principalmente da Alemanha e EUA, que são os maiores produtores de lúpulo do mundo. Por ser uma planta nativa de clima temperado e dependente de um longo fotoperíodo p…
